學(xué)烹飪的大專學(xué)校有哪些
學(xué)烹飪的大專學(xué)校有哪些
現(xiàn)如今,越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)烹飪行業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣,想要將其作為自己的職業(yè)發(fā)展方向。由此,學(xué)烹飪成為了許多人選擇的途徑之一。而在國(guó)內(nèi),有不少大專學(xué)校提供烹飪專業(yè)課程,下面就來(lái)介紹一下。
1. 北京城市學(xué)院
北京城市學(xué)院是一所以“服務(wù)”為特色、以商科和藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)專業(yè)為主體、涵蓋文、理、工、管、法等多個(gè)領(lǐng)域的全日制本科高等院校。該校設(shè)有旅游與烹飪系,并且開(kāi)設(shè)了多門(mén)與烹飪相關(guān)的課程。畢業(yè)生可從事旅游和餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。
2. 上海旅游高等專科學(xué)校
上海旅游高等專科學(xué)校是中國(guó)最早成立的旅游高等教育機(jī)構(gòu)之一。該校設(shè)有烹飪系,在該系就讀可以獲得中級(jí)廚師證書(shū)和高級(jí)廚師證書(shū)。課程設(shè)置與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,畢業(yè)生可以從事餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。
3. 河北旅游職業(yè)學(xué)院
河北旅游職業(yè)學(xué)院是一所以旅游、餐飲、休閑等服務(wù)型產(chǎn)業(yè)為依托的全日制普通本專科高等職業(yè)院校。該校設(shè)有烹飪系,開(kāi)設(shè)有中式烹調(diào)技術(shù)、西式烹調(diào)技術(shù)、中西融合菜肴制作等多門(mén)課程。畢業(yè)生可從事旅游和餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。
4. 南昌航空大學(xué)
南昌航空大學(xué)是一所以航空航天為主要特色的省屬重點(diǎn)大學(xué)。該校設(shè)有經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,其中包括了酒店與旅游管理系和烹飪藝術(shù)系兩個(gè)分支。在烹飪藝術(shù)系就讀可以獲得中級(jí)廚師證書(shū)和高級(jí)廚師證書(shū),畢業(yè)生可從事旅游和餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。
5. 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以培養(yǎng)服務(wù)業(yè)專門(mén)人才為主的普通本科高等職業(yè)學(xué)校。該校設(shè)有烹飪系,開(kāi)設(shè)了多門(mén)與烹飪相關(guān)的課程。該校畢業(yè)生可以從事旅游和餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。
總結(jié)
以上就是國(guó)內(nèi)幾所大專學(xué)校中提供烹飪專業(yè)的情況介紹。這些大專學(xué)校的課程設(shè)置和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,畢業(yè)生可以從事旅游和餐飲企業(yè)管理、食品加工及銷(xiāo)售等職業(yè)。如果你對(duì)烹飪行業(yè)感興趣,并打算將其作為自己的職業(yè)發(fā)展方向,那么在選擇大專時(shí)不妨考慮這些提供烹飪專業(yè)的學(xué)校。