生鮮蔬菜區工作感言
我在超市生鮮部蔬菜上班3年了,個人工作總結什么寫
強調食品安全與管理的重要。
沒有范文。
以下供參考,主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
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工作總結就是讓上級知道你有什么貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
【第1句】:你對崗位和工作上的認識
【第2句】:具體你做了什么事
【第3句】:你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。
就算沒什么,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
【第4句】:以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
【第5句】:上級喜歡主動工作的人。
你分內的事情都要有所準備,即事前準備工作以下供你參考:總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。
總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。
這是總結的主要內容。
總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。
成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。
為了便于今后工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,并形成理論知識。
總結的注意事項: 1.一定要實事求是,成績基本不夸大,缺點基本不縮小。
這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。
語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。
有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。
總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
【第1句】:標題
【第2句】:正文 開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
【第3句】:落款 署名與日期。
身為生鮮蔬菜區組長年終總結怎么寫
生鮮經理和主管日常工作職責和流程 生鮮經理崗位職責 (一)計劃與預算職責
【第1句】: 負責生鮮品類預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗
【第2句】: 熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售和周轉情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系
【第3句】: 負責實現公司制定的生鮮品類的生產效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量) 專業能力
【第1句】: 具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據生鮮品類預算表來監管可利用資源。
【第2句】: 熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售特點和品質管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉。
【第3句】: 了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業標桿,熟悉影響門店生產效率的因素,并采取相應的措施。
(二)業務(商品)職責
【第1句】: 計劃和管理競爭對手調查和消費者調查,了解其動態和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯營商品調價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優勢。
【第2句】: 及時了解顧客的西求,指導生鮮熟食區主管正確實施生鮮熟食區的經營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調整
【第3句】: 負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃
【第4句】: 對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數量
【第5句】: 嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規范相關操作
【第6句】: 負責生鮮商品的質量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛生標準,滿足顧客的需求
【第7句】: 負責生鮮盤點工作的正常執行及盤點數據的準確
【第8句】: 負責門店生鮮整體環境衛生和安全
【第9句】: 負責生鮮區所有員工能正確的實施生鮮各自區域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據保證其正確的傳送 專業能力
【第1句】: 了解市場調查的原則和常用方式,正確分析相關數據,能制訂實施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內調價流程
【第2句】: 熟悉生鮮商品的布局規范、陳列方式及價簽的使用規范,能根據商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
【第3句】: 熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規范,并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
【第4句】: 熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產加工等操作的關鍵控制點,掌握科學定貨、合理生產的管理方法
【第5句】: 熟悉生鮮品類商品經營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法
【第6句】: 了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質量要求,能夠對不合格商品及時的采取措施。
【第7句】: 熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數據能判斷其準確性,并對盤點結果進行分析
【第8句】: 熟悉生鮮區環境管理標準及要求
【第9句】: 熟悉生鮮營運標準、流程和作業規范的一般原則,熟練應用關鍵表單和系統報表 (三)人事職責
【第1句】: 為員工提供安全、衛生的工作環境
【第2句】: 定期主持店內列會,保持與員工的良好溝通,領導和激勵生鮮區管理人員和員工,建設積極上進高效的團隊
【第3句】: 計劃并實施對生鮮部門經理的的目標管理,對其評估和考核
【第4句】: 培養指導生鮮部門經理,幫助其自我提升,并培養好本崗位的接班人
【第5句】: 對生鮮部門經理的工作質量提出建議權,對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權,并知會店總和人事經理
【第6句】: 積極執行店總經理的工作安排,能提出創造性的見解,并付之于實施
【第7句】: 以積極、開放的態度與公司各相公部門、分店各區域溝通,保持良好的協作
【第8句】: 負責生鮮區域促銷員的培訓、管理
【第9句】: 負責安排生鮮各區域的經理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區人員工作 專業能力
【第1句】: 了解公司的企業文與規章制度
【第2句】: 具有公正、開放的人格,良好的領導力和團隊建設能力
【第3句】: 正確掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用
【第4句】: 具有教練能力,對下屬實行人性化的管理
【第5句】: 了解公司的人力資源政策和相關法律法規,并能合理的運用
【第6句】: 具有執行力和創造力
【第7句】: 較強的人際關系處理和溝通能力
【第8句】: 熟悉公司的促銷員制度,并監督執行
【第9句】: 熟悉門店的排班原則和方法 (四)設備職責
【第1句】: 負責生鮮區域的設備、存貨等資產的安全
【第2句】: 確保設備正常運營,督促日常維護、保養工作的實施
【第3句】: 負責生鮮區域的常用設備、用具、物料的嚴格管理,提高設備的使用效率 專業能力
【第1句】: 了解主要設備的維護、保養等原則
【第2句】: 具有設備使用安全意識及開源節流的理念
【第3句】: 熟悉生鮮商品常用設備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時發現不規范操作及物料消耗異常情況 (五)服務職責
【第1句】: 為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環境
【第2句】: 確保生鮮員工能為顧客提供專業、熱情、及時的服務,提高顧客的滿意度
【第3句】: 確保分管區域為顧客提供周到的售后服務,包括:退換貨、送貨等
【第4句】: 正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據顧客投訴改進工作 專業能力
【第1句】: 熟悉燈光、裝飾、服務標志、賣場音樂等因素對所管區域的購物環境的影響,并能根據顧客的需求合理調整
【第2句】: 熟悉員工儀容儀表、服務技巧的規范要求,并監督執行
【第3句】: 熟悉店內的售后服務標準及國家相關消法和質量法等
【第4句】:有顧客導向意識,并能針對顧客投訴進行自我改進,了解顧客對品質質量和服務質量的需求。
主管崗位職責 崗位目標 帶領、指導下屬員工達成本部門相關的各項工作指標,包括:銷售額、毛利、營運費用等 主要工作內容 計劃與預算
【第1句】:負責部門預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)
【第2句】:實現生產效率指標,包括:-人效(人均銷售)
【第3句】:根據生鮮經理的要求,制定本區域工作計劃并落實。
業務:
【第1句】:為顧客提供新鮮衛生的商品及熱情周到的服務,與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
【第2句】:負責制定本部門的市調計劃并組織實施,向生鮮經理匯報,即使采取店內促銷、降價、調價等應對措施,就涉及商品配置、新品引進、聯營商品調價等問題即使與采購溝通、處理。
【第3句】:熟悉各類生鮮商品的季節性及最佳上市時機,根據季節因素、促銷計劃、調整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規范清晰的價格標識。
【第4句】:負責執行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃,安排店內促銷,并配合門店促銷部對促銷效果進行總結分析。
【第5句】:負責審核商品的訂貨計劃,熟悉各類商品銷售及周轉情況,滿足銷售及周轉需要的前提下合理控制庫存。
【第6句】:負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質量控制,掌握影響質量的關鍵控制點,對供應商的嚴重質量問題應及時通知經理并與采購部門溝通。
【第7句】:指導員工對各類商品進行合理、適當的降價、報損,盡可能的降低損耗。
【第8句】:負責本部門周轉倉、冷庫,操作間及銷售區的環境衛生、設備衛生符合公司標準。
【第9句】:監督本部門員工的儀容儀表、操作規范符合公司要求,確保安全、衛生。
【第10句】:確保本部門各種設備設施的正常使用,督促日常維護保養。
【第11句】:負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。
人事管理:
【第1句】: 負責主持本部門的例會,保持與員工的良好溝通,建設積極向上的團隊。
以生鮮市場有很多蔬菜開頭寫句子
恩,是的,生鮮區確實要很早的,具體不是很清楚,我不是生鮮區的,不好意思~
超市生鮮理貨員服務心得體會怎么寫的
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。
沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。
這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己2010的工作總結如下:
【第1句】:積極主動學習業務知識 我今年工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業務能力,更好的干好本職工作。
同時認真的參加超市組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
【第2句】:端正態度認真工作,積極做好本職工作 今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。
許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。
于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。
半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。
因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。
對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在00超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。
日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。
積極善于和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。
注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
超市生鮮領班工作職責
領班工作職責
【第1句】:負責營業現場的管理,認真貫徹執行店長布置的各項工作計劃,完成店長下達的各項任務。
2.嚴格遵守晨、晚會制度,做到早布置晚總結。
【第3句】:堅持每天商場巡視制,指導商品陳列,監督檢查理貨員
【第4句】:接待和處理顧客投訴。
【第5句】:負責商場及商場門前的環境衛生與防火、防盜等安全工作。
【第6句】:掌握商場商品的保質期、食品衛生、物價等動態情況。
【第7句】:按店長下達的促銷計劃,進行現場布置和管理。
【第8句】:嚴格執行公司及商場的商品盤點制度,負責做好盤點前的準備工作及盤點后的抽查工作,發現差錯,當即糾正