一個(gè)周末，爸爸、媽媽都出去忙自己的工作了，只留我一個(gè)人在家。突然，傳來(lái)電話聲，我急忙跑過(guò)去接，“寶貝，爸爸媽媽很忙，沒(méi)有時(shí)間回去和你一起吃午飯了……”接著傳來(lái)一陣嘈雜的聲音，我沒(méi)經(jīng)大腦思考，就痛快地回答：“好的，你們忙吧！不用擔(dān)心我。”我掛掉電話就后悔了，古語(yǔ)云“巧婦難為無(wú)米之炊”，現(xiàn)在米糧滿倉(cāng)，無(wú)奈我是“遠(yuǎn)庖廚”的“君子”。肚子此時(shí)也“咕咕”地叫了起來(lái)，只能自己下廚了！

幸好，以前旁觀過(guò)“大廚”媽媽做飯，似乎挺簡(jiǎn)單的。不就是做飯嗎，看我的吧！思及此，我雄赳赳地來(lái)到廚房，看了看，有西紅柿也有雞蛋，西紅柿炒蛋，我的最愛(ài)，就是這個(gè)了！說(shuō)做就做，我拿出兩個(gè)西紅柿、一個(gè)雞蛋，先把西紅柿放在水中洗，不一會(huì)，西紅柿就被洗的閃閃發(fā)亮了。把西紅柿放在案板上，拿起刀，我仿佛看到了西紅柿哭泣的表情，但我也很無(wú)奈，便安慰道：“這樣才能實(shí)現(xiàn)你們的價(jià)值啊！”我把它們一塊塊地切了，液汁在案板上肆意流淌，讓我忙亂了一會(huì)。接下來(lái)我把雞蛋打破放舟舟兒童文學(xué)作文網(wǎng)進(jìn)碗中，學(xué)著媽媽的樣子煞有介事地?cái)嚢枰魂囎樱纯词且粓F(tuán)均勻的黃色蛋液了，就完成了。最后再切點(diǎn)蔥花，準(zhǔn)備工作完畢！

開(kāi)煤氣爐一直以來(lái)都是我最恐懼的，但是，在饑餓面前，我不能退縮，為了肚子，我豁出去了！深吸一口氣，我把手伸向開(kāi)關(guān)，屏息、閉眼，逆時(shí)針一擰，我打開(kāi)了爐灶！原來(lái)，也沒(méi)那么可怕！我趕緊先往鍋中放一勺油，等油熱后，放進(jìn)蔥花，瞬間就飄出一股蔥花的香味。接著，放進(jìn)西紅柿翻炒，翻炒幾下，西紅柿從淡紅變成了深紅。在翻炒過(guò)程中還要加適量的水，然后把已等候多時(shí)的雞蛋倒入鍋中，與西紅柿合炒。接下來(lái)關(guān)火，放點(diǎn)香菜、味極鮮，西紅柿雞蛋的香味就慢慢地散發(fā)出來(lái)，真是太香了！這是使人幸福的香味。

我迫不及待地將勞動(dòng)成果盛入盤內(nèi)。鮮艷的西紅柿、嫩黃的雞蛋，正在散發(fā)著熱氣和香味。在如此美食的誘惑下，我拿起筷子，夾起了一塊西紅柿放進(jìn)嘴里，“真是太好吃了！”

從炒菜的經(jīng)歷中，我懂得了：勇于嘗試，就有成功的可能，只是我們往往缺乏勇氣與自信。