蛋炒飯作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

蛋炒飯作文1

今天早晨爸爸媽媽都去上班了，而我今天因為身體不舒服，沒有去上學，媽媽臨走前告訴我，今天早晨媽媽他們沒有做早飯，但是有昨天剩的大米飯，媽媽說讓我自己看著做飯吃吧。

等我起來以后已經是早晨8：30了，但是感覺十分餓，因為平時我也不會做飯，都是等爸爸媽媽做好了叫我來吃，可是今天沒有選擇了，我只能自己為我自己準備飯了。打開冰箱發現冰箱里空空如也，只有半盆剩下的干米飯，看了看還有雞蛋，突然想起來那就自己做蛋炒飯吧。盡管自己不會做，然后從網上查閱了蛋炒飯的制作教程，開始我的第1次蛋炒飯制作。

首先把米飯拿出來，用木鏟將所有的米飯全部鏟開，不然的.話，米飯放到鍋里炒出來就是一大塊一大塊的了。然后拿出一顆雞蛋輕輕地磕到碗里加上一點鹽，用筷子把雞蛋打散，然后放在一邊備用。

找到一棵蔥，把蔥剝干凈，洗干凈之后，按照網上的教程切成一小塊一小塊的，這些食材全部準備好了以后下一步就開始制作了。

把鍋放到火上，起鍋燒油，放上大概兩勺的食用油，等食用油微微冒青煙的時候，把雞蛋放進去，剛放進去的時候不要攪動，等雞蛋大概成型的時候再加入大蔥，然后再加入米飯，這時候就開始用力的攪動，等米飯跟雞蛋、大蔥炒勻的時候，再加上一點點的醬油，雞粉，根據自己的口味兒添加適當的材料，然后就可以出鍋了。

第一次自己做蛋炒飯，嘗上一口“嗯~”簡直是太美味了，我又學會了一項技能。告訴媽媽，以后媽媽一定會夸獎我的。

蛋炒飯作文2

今天是五一勞動節，我決定在這個特別的日子里為家人做早餐——蛋炒飯。

我先把食材準備好：洋蔥、火腿、青豆、雞蛋、剩飯等。媽媽叫我先把青豆放進鍋里煮一下，這樣就更容易炒熱。在煮青豆的時候，我就去切菜。我覺得最難切的是火腿，對于平時連刀都沒摸過的我來說，此刻我非常緊張，生怕切著自己的手。我半弓著腰，左手拿著火腿，右手拿著菜刀，左手手指離菜刀遠遠的，導致切出的火腿厚薄不均，而且切下來的火腿片牢牢的粘在刀上面，下不來最好。我嫌切得太慢，干脆拿起菜刀亂剁一氣，總算是切成了火腿丁。

開始下鍋了，當炒鍋微微冒熱氣的時候我就犯難了。我不敢把青豆放進鍋里，怕熱油濺起來把我的手燙傷。我咬了咬牙，把青豆倒進去。當我發現我沒被燙到的時候，我高興地跳了起來。炒了幾下后，我依次把其它的食材放了進去。然后就是不停地翻炒。媽媽在一旁不停地提醒我要把下面的食材翻上來，不然的話就出現下面烤焦了，上面的卻還沒熟的情況。大約過了五分鐘，我把鹽和生抽一起放進去，炒飯就做好了。

我給媽媽盛了一碗，媽媽看了看，又聞了聞，之后再嘗了嘗，說：“色澤好看，香味濃郁，吃起來味道不錯，打99分。因為你放的鹽不均勻，所以扣一分。”我心里樂開了花，第一次做蛋炒飯，得到這么高的評價。

今天我為媽媽貢獻了我的廚藝，并且今天是五一勞動節，我覺得非常光榮。以后我要盡量幫媽媽分擔一些家務，媽媽一個人實在太辛苦。