培訓(xùn)小吃 贛州

贛州是江西省的一個城市，也是中國南方著名的歷史文化名城之一。這里不僅有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊，還有著獨特而美味的小吃文化。培訓(xùn)小吃就是其中一個最為出名的代表。

培訓(xùn)小吃的歷史

據(jù)傳說，培訓(xùn)小吃源于清朝時期，當(dāng)時有一位姓陳的老人在贛州市區(qū)開了一家餐館。他做菜十分用心，口感也很好，因此生意很紅火。但是由于當(dāng)時沒有廣告渠道和宣傳手段，很多人不知道他家餐館在哪里。

有一天，這位老人得到了一位來自縣城辦事的官員推薦，在其指引下來到了縣城參加了一個“培訓(xùn)班”，學(xué)習(xí)如何經(jīng)營餐飲業(yè)。回到贛州之后，他將所學(xué)應(yīng)用到自己的餐館中，并以“培訓(xùn)”作為店名。

隨著時間推移，“培訓(xùn)”這個店名變成了代表贛州的一種小吃，而且越來越受歡迎。

培訓(xùn)小吃的特點

培訓(xùn)小吃是一道糯米粉制成的美食，其主要特點是鮮、香、辣。其制作過程相對簡單，但需要選用優(yōu)質(zhì)的原材料和合適的佐料。

首先，將糯米粉放入鍋中蒸熟，再加上肉末（或蝦仁）、木耳、香菇等配料。然后加入醬油、花椒面、辣椒面等調(diào)味品，攪拌均勻即可。

除了傳統(tǒng)口味外，現(xiàn)在還有很多創(chuàng)新口味的培訓(xùn)小吃出現(xiàn)。例如，可以加入咖喱粉等調(diào)味品，增加其風(fēng)味；也可以添加芝士、火腿等配料，提升口感。

培訓(xùn)小吃的影響

作為贛州最具代表性的小吃之一，“培訓(xùn)”已經(jīng)成為了贛州市重要的文化符號之一。每年都會在當(dāng)?shù)嘏e辦“培訓(xùn)節(jié)”，聚集了大量的食客和游客，成為了贛州旅游業(yè)的重要組成部分。

同時，由于其制作過程簡單、成本低廉，培訓(xùn)小吃也逐漸走出贛州，在全國范圍內(nèi)得到了廣泛的認(rèn)可和喜愛。甚至有不少創(chuàng)業(yè)者通過開設(shè)培訓(xùn)小吃連鎖店來獲得成功。

結(jié)語

培訓(xùn)小吃是一道美味而特別的江西名菜，也是贛州市最具代表性的小吃之一。它不僅在當(dāng)?shù)負(fù)碛兄鴱V泛的影響力和知名度，還受到越來越多人的青睞和喜愛。如果你去到贛州旅游，一定不要錯過這道獨具特色的美食。