昆明特色美食老店
昆明特色美食老店
昆明是一個美食之都,有著許多特色的美食。今天我們來介紹一些昆明的特色美食老店。
過橋米線
過橋米線是云南的傳統名吃,而昆明則是最早將其推向全國的城市。在昆明,最有名的就是“王氏過橋米線”了。這家老店開業已經有60多年歷史,每天都會吸引眾多游客前來品嘗他們家的過橋米線。
這里的過橋米線味道鮮美,湯清味濃,米線爽滑有嚼勁。最重要的是,在面上和配菜上下工夫,讓人吃得心滿意足。
砂鍋骨頭湯
砂鍋骨頭湯是昆明人民喜歡的一種傳統美食。而在眾多砂鍋骨頭湯店中,以“趙大媽”最為著名。這家店已經開業20多年了,在當地口碑非常好。
他們家的砂鍋骨頭湯味道鮮美,湯色乳白,里面的骨頭熬得非常爛,肉質也十分鮮嫩。而且這家店的服務非常好,每個服務員都會笑臉相迎,讓人感到很溫暖。
過橋米線
過橋米線是云南的傳統名吃,而昆明則是最早將其推向全國的城市。在昆明,最有名的就是“王氏過橋米線”了。這家老店開業已經有60多年歷史,每天都會吸引眾多游客前來品嘗他們家的過橋米線。
這里的過橋米線味道鮮美,湯清味濃,米線爽滑有嚼勁。最重要的是,在面上和配菜上下工夫,讓人吃得心滿意足。
云南火鍋
云南火鍋是一種辣度適中、口感清淡、香氣撲鼻、營養豐富、吃法多樣化等特點于一身的火鍋。在昆明,“翠湖銀記”就是一家非常出名的老火鍋店。
這家店已經開業超過40年了,其獨特的調料和選用的新鮮食材讓顧客都贊不絕口。店內的環境也非常優雅,寬敞明亮,充滿了濃郁的云南風情。而且這家店的服務非常周到,讓人感到很舒適。
結語
以上介紹的幾家老店,都是昆明市民喜歡去吃的地方。如果你來到昆明旅游或者出差,不妨也來這些老店品嘗一下美食。
相信你一定會被他們獨特味道所吸引,并為之心醉。在享受美食之余,你還能感受到昆明特有的文化氛圍。