珍珠奶茶簡單做法

對于很多人來說，珍珠奶茶是一種非常受歡迎的飲品。它既可以作為下午茶來享用，也可以當做解渴的飲料。但是，有些人可能認為制作珍珠奶茶比較麻煩。其實不然，下面就來介紹一種非常簡單的做法。

材料

1. 奶茶粉或者奶茶包：如果沒有現成的奶茶粉或者包，也可以用普通的紅茶或者綠茶代替。

2. 牛奶：使用全脂牛奶口感更好。

3. 珍珠：在超市或者網上購買即可。

4. 冰塊：根據個人口味添加即可。

步驟

1、準備工作：

將珍珠放入鍋中加入清水，水量要比珍珠高出一倍左右，開火煮沸后改小火慢慢煮約20-30分鐘至熟透。將煮好的珍珠撈出過冷水，瀝干備用。

2、煮奶茶：

將奶茶粉或者包放入杯中，加入適量的熱水，并充分攪拌均勻。然后倒入適量的牛奶（一般以1:2左右的比例），再次攪拌均勻即可。

3、加入珍珠和冰塊：

將煮好的珍珠倒入奶茶中，再加入適量的冰塊即可。

小貼士

1、關于奶茶：

如果沒有現成的奶茶粉或者包，也可以用普通的紅茶或者綠茶代替。在加牛奶時可以根據個人口味進行調整。

2、關于珍珠：

在煮珍珠時一定要攪拌，避免粘鍋。如果不喜歡太甜的口感，可以少放一點糖。

3、關于冰塊：

如果沒有冰塊可以先將杯子放進冰箱里降溫，也可以用涼開水代替冰塊。

通過上述步驟，我們可以輕松制作出一杯美味的珍珠奶茶。相信很多人都會愛上這種簡單又美味的飲品。