餐飲營業(yè)執(zhí)照可以做燒烤嗎？

餐飲營業(yè)執(zhí)照是經(jīng)營餐飲服務(wù)的必備證件，但是很多人并不清楚這個(gè)執(zhí)照是否可以涵蓋所有類型的餐飲服務(wù)，比如燒烤。下面我們來詳細(xì)了解一下。

什么是餐飲營業(yè)執(zhí)照？

首先，讓我們先了解一下什么是餐飲營業(yè)執(zhí)照。它是由國家市場監(jiān)督管理總局頒發(fā)的證明一個(gè)企業(yè)經(jīng)營范圍的憑證。持有該證書的企業(yè)可以合法地進(jìn)行食品銷售、制作和服務(wù)等相關(guān)活動(dòng)。

能否用餐飲營業(yè)執(zhí)照做燒烤？

那么問題來了，持有了該證書就能夠開展所有類型的餐飲服務(wù)嗎？答案是否定的。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，需要在取得相應(yīng)資質(zhì)后方可從事特殊類別食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)（如：罐頭、腌制臘肉、熟食等）。因此，如果您想要從事燒烤業(yè)務(wù)，還需要另外獲得相應(yīng)的許可證。

如何取得燒烤經(jīng)營許可證？

在進(jìn)行燒烤業(yè)務(wù)之前，需要向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門申請(qǐng)相應(yīng)的許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，從事特殊類別食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)（如：罐頭、腌制臘肉、熟食等）需要申請(qǐng)?zhí)胤N設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，并按規(guī)定繳納相關(guān)費(fèi)用后辦理營業(yè)執(zhí)照。此外，在開展該業(yè)務(wù)時(shí)還需購買相應(yīng)的保險(xiǎn)。

總結(jié)

餐飲營業(yè)執(zhí)照可以做燒烤嗎？答案是否定的。雖然持有該證書可以合法地進(jìn)行食品銷售、制作和服務(wù)等相關(guān)活動(dòng)，但是如果你想要經(jīng)營一家專門的燒烤店，則還需要另外申請(qǐng)相關(guān)的許可證和資質(zhì)。如果您不了解具體操作流程，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門或者專業(yè)律師。