隨著夏季的到來，大家都開始尋找一些可口清爽的冷飲來消暑。這時候，各種特色冷飲便成了人們的首選。以下是幾款在夏季尤其受歡迎的特色冷飲。

第一款：芒果冰沙

芒果是夏季最受歡迎的水果之一，它既美味又營養。將新鮮的芒果切成小塊，攪拌一下放入攪拌機中，加入適量牛奶、糖和少許水作為潤滑劑即可制作出美味的芒果冰沙。喝上一口，甜美的芒果味道會在嘴里散發出來，令人回味無窮。

第二款：珍珠奶茶

珍珠奶茶源自臺灣，在國內也已經成為了很多人心目中必點的飲品。將紅茶或綠茶與牛奶混合后再加上黑糖和粉色小丸子珍珠做成，顏值高、口感好還有助于解渴，可以說是夏日飲品中的一大亮點。

第三款：西瓜汁

西瓜是夏季最受歡迎的水果之一。將新鮮的西瓜去皮切塊，放入攪拌機中攪碎，再用濾網過濾掉渣即可得到甘甜爽口的西瓜汁。這種冷飲不僅解渴，還可以幫助消暑、清熱。喝上一口，清香味道頓時撲鼻而來。

第四款：草莓冰淇淋

草莓是夏季常見的水果之一，它含有豐富的維生素C和鉀元素，具有極強的營養價值。制作草莓冰淇淋需要將新鮮草莓和牛奶放入攪拌機中攪勻后加入適量白糖和少許鹽。然后將混合好的液體倒入冰箱中，在制作過程中要不斷地攪拌，以保證冰淇淋口感更佳細膩。

最后提醒大家在享受特色冷飲時，一定要注意衛生和安全。選擇新鮮的食材，避免使用過期的食材，并且在制作過程中也要注意衛生問題，這樣才能保證健康安全。