廣東酒店管理職業技術學院（Guangdong Hotel Management Vocational College）是一所以培養酒店管理專業人才為主的高等職業學院，位于中國廣東省廣州市。

廣東酒店管理職業技術學院的歷史可以追溯到1979年，當時成立了廣東省商貿旅游干部學校。隨著中國旅游業的快速發展，該校逐漸發展壯大，并于2006年正式更名為廣東酒店管理職業技術學院，成為全日制普通高等職業學院。

作為一所專注于酒店管理領域的職業教育機構，廣東酒店管理職業技術學院有著先進的辦學理念和優質的教育資源。校園占地面積達到96.4畝，擁有現代化的教學樓、實訓中心、圖書館等各類配套設施。此外，該校還與眾多國內外知名酒店集團建立了緊密的合作關系，打造了多個實際操作場景，使得學生能夠接觸真實的工作環境并進行實踐操作。

廣東酒店管理職業技術學院開設的專業涵蓋了酒店管理、旅游管理、餐飲管理等多個方向。其中，酒店管理專業是該校的特色專業之一。在這個專業中，學生將學習到酒店運營管理、客房部門運作、前廳部門服務技巧等相關知識和技能。通過理論與實踐相結合的教學方式，學生可以獲得扎實的基礎知識和豐富的實踐經驗。

廣東酒店管理職業技術學院注重培養學生的綜合素質和職業能力。除了傳授專業知識外，該校還注重培養學生的創新思維、溝通協調能力以及團隊合作精神。為此，學院組織各類實踐活動和比賽，如模擬客房服務比賽、模擬接待大賽等，讓學生在競爭中鍛煉自己，并提高自身綜合素質。

廣東酒店管理職業技術學院致力于為社會培養高素質的酒店管理人才。畢業生在就業方面具有明顯的優勢，可以在各類酒店、旅游企業、會展中心等行業就業。學院與眾多合作企業建立了穩定的就業合作關系，為畢業生提供了豐富的實習和就業機會。

作為廣東省內領先的酒店管理職業教育機構，廣東酒店管理職業技術學院一直秉承著“以人為本、卓越辦學”的理念，不斷提高教育質量和教育水平。該校將繼續致力于培養更多專業人才，推動中國酒店管理事業的發展。