成都是一個美食之城，各種餐廳琳瑯滿目，但是很少有人關注到這些餐廳用的餐具。其實，餐具對于一家餐廳來說也是非常重要的。下面就讓我們來了解一下成都餐廳用的餐具吧。

首先，我們來看看成都火鍋店使用的餐具。大多數(shù)火鍋店采用專業(yè)的不銹鋼火鍋底座和爐頭，這樣可以確保食客們在享受美食的同時也能保證安全衛(wèi)生。而對于碗、筷子等小物件，則會使用純白色的陶瓷材質，顯得十分干凈清爽。

接著，我們再來看看成都川菜館使用的餐具。川菜以辣味為主，在選購餐具時需要考慮到防辣性能和耐高溫性能。因此，川菜館普遍采用陶瓷或玻璃杯、碗等容器，并且表面涂有特殊防辣涂層。此外，在配合菜品時，則會選擇與之相適應顏色和形狀的盤子、碟子等。

而對于西餐廳來說，使用的餐具則更加講究。不同的菜品需要不同的餐具搭配，例如主菜需要大盤子、側菜需要小碟子、湯需要大湯匙等。同時，顏色和形狀也要與菜品相適應，這樣才能給人視覺上的美感體驗。西餐廳常采用精致的陶瓷或玻璃杯、碗等容器，并且在表面上使用金屬鍍層或貼花等工藝增加華麗感。

總之，成都餐廳用的餐具都非常注重食品衛(wèi)生和安全性能，在這方面做得非常出色。同時，在選購時還會考慮到與菜品相適應的顏色、形狀和材質等因素，為顧客提供更好的用餐體驗。