甘肅蘭州廚師學校介紹

甘肅蘭州廚師學校，簡稱“蘭職”，是一所以培養餐飲專業技能人才為主的職業技術學校。位于甘肅省蘭州市西固區臨洮路369號，毗鄰城市公園和榆中河畔，環境優美。學校成立于1994年，現有教職工200余人。

辦學特色

1. 課程設置靈活多樣：學校開設有中式烹調、西式烹調、面點制作、飯店管理等多個專業方向，課程設置靈活多樣，適應不同層次和需求的學生。

2. 實踐教學占比高：在教學中注重實踐操作能力的培養和提高，實踐教學占據了整個課程體系的70%以上。

3. 教師資格要求高：教師隊伍由來自國內外知名酒店和名廚組成，并擁有較高的教育背景和職業資格證書，在行業內享有較高聲譽。

師資力量

學校擁有一支高素質、高水平的教師隊伍，其中，碩士以上學歷教師占到了35%，具有國家職業技能鑒定考官資格證書的教師有6人。同時，學校還聘請了多名國內外知名廚師和餐飲管理專家為學生們授課。

實踐基地

學校與市內多個知名酒店、餐廳建立了實踐基地，包括蘭州大廈、錦江之星等多個五星級連鎖酒店，在這些實踐基地中，學生可以進行真正的實習和操作訓練，并且得到相關企業的認可和贊譽。

就業前景

甘肅蘭州廚師學校畢業生就業率高達98%，就業崗位遍布全國各地，涉及到酒店、餐廳、工廠食堂等多個行業領域。畢業生憑借扎實的理論知識和豐富的實踐經驗，在行業內享有較高聲譽。

結語

甘肅蘭州廚師學校一直致力于培養具有較高職業素養和技能的餐飲專業人才，校園環境優美，教學設施先進，師資力量雄厚。如果你想成為一名優秀的廚師或者餐飲管理人才，甘肅蘭州廚師學校將是一個不錯的選擇。