上海老大房點(diǎn)心有哪些

上海是一個(gè)充滿美食的城市，而老大房點(diǎn)心則是其中一道不可忽視的美食。老大房點(diǎn)心起源于香港，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已成為上海特色小吃之一。下面我們來(lái)了解一下老大房點(diǎn)心有哪些。

1. 小籠包

小籠包作為老大房點(diǎn)心的代表之一，是每個(gè)人去嘗試的必選品。老大房點(diǎn)心使用精選豬肉和鮮蝦制作餡料，搭配細(xì)膩柔軟的皮子，讓人口感十分細(xì)膩。

2. 老虎皮涼糕

老虎皮涼糕不僅在外形上有著“斑馬條紋”的美麗圖案，更重要的是它口感十分清爽。涼糕本身沒有什么味道，但是搭配上辣醬、芥末等調(diào)料后會(huì)更加美味。

3. 鮮肉湯餃

鮮肉湯餃在老大房點(diǎn)心中也很受歡迎。餃子皮薄餡大，湯水清澈透明，汁水濃郁，每一口都充滿了濃郁的肉香。

4. 芝麻球

芝麻球是老大房點(diǎn)心中的一道甜點(diǎn)，也是不少人鐘愛的小吃之一。芝麻球外層撒上了豐富的芝麻粒，內(nèi)里則是濃稠甜潤(rùn)的糯米沙。口感細(xì)膩多汁。

5. 燒賣

燒賣也是老大房點(diǎn)心中不可缺少的菜品之一。燒賣使用優(yōu)質(zhì)豬肉和蝦仁做成餡料，皮子柔軟、透明、有彈性。配上老干媽辣醬和陳皮等調(diào)料后更加美味。

以上就是老大房點(diǎn)心中比較出名、好吃的幾款點(diǎn)心了。如果你還沒有嘗試過(guò)這些小吃，不妨去老大房點(diǎn)心店體驗(yàn)一下吧！