介紹

香蕉是一種非常營養的水果，它不僅可以作為水果直接食用，還可以制作成各種美食。今天就給大家介紹幾道香蕉美食的做法。

香蕉餅干

材料：面粉200克、熟香蕉100克、白糖60克、牛奶50毫升、黃油50克。

1. 將熟透的香蕉搗成泥。

2. 黃油放在室溫下軟化，加入白糖拌勻。

3. 加入香蕉泥和牛奶攪拌均勻。

4. 將面粉篩入混合物中，揉成面團。（如有需要可再加少量牛奶）

5. 然后將面團分割成小塊，壓扁后放在鋪有油紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱內（180度），約15分鐘左右即可取出晾涼備食。

香蕉船

材料：香蕉2根、花生醬適量、蜂蜜適量。

1. 將香蕉洗凈，去掉兩頭，然后用刀沿著香蕉中間的線條將香蕉剖成兩半。

2. 在香蕉上涂上一層花生醬。

3. 最后，在表面滴上幾滴蜂蜜即可食用。

香蕉燕麥粥

材料：燕麥60克、水400毫升、香蕉1根、牛奶100毫升、白糖適量。

1. 將燕麥放入鍋中，加入400ml水攪拌均勻后開火煮沸，改小火慢慢熬制30分鐘左右至粘稠狀態。

2. 香蕉洗凈去皮，切成小塊。

3. 待燕麥粥快要好時，把切好的香蕉倒入鍋中，再加入牛奶和白糖調味。輕輕攪拌均勻后關火即可享用。

香蕉曲奇餅

材料：面粉200克、白糖100克、黃油60克、雞蛋1個、香蕉1根。

1. 將黃油放在室溫下軟化，加入白糖拌勻。

2. 打入一個雞蛋，攪拌均勻。

3. 加入香蕉泥和面粉攪拌均勻成團。（如有需要可再加少量牛奶）

4. 面團揉勻后分割成小塊，壓扁后放在鋪有油紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱內（180度），約15分鐘左右即可取出晾涼備食。

總結

以上就是幾道簡單易學的香蕉美食做法。不僅美味可口，還富含營養。大家可以根據自己的口味和喜好進行適當調整，制作屬于自己的香蕉美食哦！