修水縣特產(chǎn)小吃
修水縣位于江西省南昌市東北部,是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的地方。這里有著很多美食,其中以特產(chǎn)小吃最為出名。下面就為大家介紹一些修水縣特產(chǎn)小吃。
首先要提到的是“雞油糯米粑”。這種小吃可以說是修水縣的代表性食品之一了。它的制作方法非常簡(jiǎn)單,只需要將糯米粉和雞油混合后揉成團(tuán)狀,再放入鍋中蒸熟即可。口感軟糯、清香可口,讓人回味無窮。
其次要介紹的是“板栗羊肉”。這道菜以板栗和羊肉為主料,加入一些調(diào)料和佐料制成。板栗皮薄肉厚、營(yíng)養(yǎng)豐富;羊肉肥而不膩、滋味濃郁。兩者相互搭配,呈現(xiàn)出一道別具特色的美食。
還有一種叫做“花生湯圓”的小吃也非常值得一試。它由花生和糯米粉制成,外面裹上了碎花生和糖,做成一個(gè)個(gè)小圓子。放入開水中煮熟后取出,口感香甜、軟糯可口。
除了上述三種特產(chǎn)小吃外,修水縣還有很多其他好吃的東西。比如“板鴨”、“脆皮腸”等等。這些都是當(dāng)?shù)厝朔浅O矚g的食品。
總之,在修水縣旅游時(shí)一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕肺赌抢锏拿朗澄幕O嘈拍阋欢〞?huì)愛上這里的美味。