景德鎮(zhèn)特色菜的名氣

景德鎮(zhèn)是一個擁有悠久歷史和獨特文化的城市，也是中國陶瓷之都。在這個美麗的城市里，還能品嘗到各種口味鮮美的景德鎮(zhèn)特色菜。這些美食不僅深受當地人民喜愛，而且在國內外都享有盛名。

景德鎮(zhèn)特色菜推薦

1. 瓦罐湯：以南蝦、冬筍、嫩豆腐等為主要材料烹制而成，入口鮮香可口。

2. 雞血粉蒸肉：選用優(yōu)質豬肉和新鮮雞血蒸制而成，肉質鮮嫩多汁。

3. 伊府面：以細長條形為主，口感潤滑、爽口清香。

4. 陶瓷包菜：用陶瓷鍋制作，在火候適中的情況下將包菜燜至入味。

5. 江湖大魚頭：選用新鮮大頭魚，烹制出湯鮮味美、肉質鮮嫩的佳肴。

景德鎮(zhèn)特色菜哪里好吃

要品嘗正宗的景德鎮(zhèn)特色菜，就必須去正規(guī)的餐廳。以下是幾家口碑不錯的景德鎮(zhèn)特色菜餐廳：

1. 江南春食府：這是一家集傳統文化和飲食文化于一體的餐廳，菜品豐富，味道地道。其中最受歡迎的就是瓦罐湯。

2. 美食天下：這里有各種當地特色美食，價格也比較實惠。推薦嘗試他們家的伊府面和陶瓷包菜。

3. 八十一號大院：這個青年旅社內部設有自己的小清新餐廳，在這里可以品嘗到地道正宗的江湖大魚頭。

總結

景德鎮(zhèn)特色菜豐富多樣，值得一試。如果你來到這個城市，不妨去上述幾家店嘗嘗看，相信你會愛上這些美味佳肴。