河南鄭州滎陽廚師學校
河南鄭州滎陽廚師學校介紹
作為一所以培養專業餐飲人才為宗旨的高職院校,河南鄭州滎陽廚師學校成立于1989年,是經教育部批準并正式注冊的全日制普通高等院校。學校坐落于美麗的滎陽市區,占地面積200畝,建筑面積10萬平方米。
學校現有教職工400余人,其中專業技術人員占70%,碩士、博士研究生及海歸教師50余人。學校擁有完善的教學設施和實驗室,擁有國內外先進的餐飲設備和技術,并與多家知名企業合作開展實踐教學。
辦學特色
河南鄭州滎陽廚師學校以“貼近產業、應用型人才”為辦學理念,堅持“實踐第一、理論聯系實際”的教育模式,注重培養具有創新意識和實踐能力的高級餐飲管理和烹飪技術人才。
學校開設了餐旅管理、烹飪藝術、中西點面包、調酒等多個專業,其中烹飪藝術專業是全國首批烹飪類高等職業學校之一。學校注重教育教學質量和實用性,每年均有大量畢業生被國內外知名企業所錄用。
教學成果
河南鄭州滎陽廚師學校的畢業生遍布全國各地及海外,為中國餐飲行業培養了大批人才。多年來,學校在各類比賽中屢次獲獎,并與多家知名企業合作開展實踐教學,取得了優異的成果。
2019年,學校榮膺“全國職業院校就業創新示范單位”稱號;2020年,成功舉辦第15屆中國(鄭州)國際烹飪文化節暨第3屆“金舌頭”中國美食大賽總決賽。這些都充分證明了河南鄭州滎陽廚師學校在高職院校中的優秀地位。
總結
河南鄭州滎陽廚師學校是一所具有較強實踐性的高等職業院校,致力于培養創新意識和實踐能力的高級餐飲管理和烹飪技術人才。多年來,學校在教育教學質量、畢業生就業率及比賽成績等方面取得了優異的成績,為中國餐飲行業培養了大批優秀人才。