上海咖啡豆烘焙培訓(xùn)
上海咖啡豆烘焙培訓(xùn)
近年來,隨著咖啡文化在中國的普及和發(fā)展,越來越多的人開始了解并熱愛咖啡。而要成為一名優(yōu)秀的咖啡師,除了掌握制作技巧外,對于咖啡豆的認識和烘焙技術(shù)也是至關(guān)重要的。上海作為國內(nèi)最具活力和經(jīng)濟實力的城市之一,在咖啡業(yè)界也有著不俗表現(xiàn)。在這里,我們推薦幾個不錯的咖啡豆烘焙培訓(xùn)機構(gòu)。
1. 上海博琳特咖啡學(xué)院
博琳特是一家專注于咖啡教育和品質(zhì)管理服務(wù)的機構(gòu),其位于虹口區(qū)四川北路。該學(xué)院提供從零基礎(chǔ)到高級水平的各種課程,包括綠豆調(diào)制、手沖、拉花等多個方面,并且還設(shè)立了專門針對職業(yè)人士進行系統(tǒng)化培訓(xùn)的項目。此外,在博琳特學(xué)習(xí)還可以享受到來自各地品牌與產(chǎn)地的新鮮咖啡豆,以及一流的師資力量。
2. 上海烘培廠
上海烘培廠成立于2007年,位于浦東新區(qū)臨港地區(qū)。這里有各種型號的烘焙機以及專業(yè)的師傅團隊,可以滿足不同層次和需求的學(xué)員。在這里學(xué)習(xí),你將親手操作烘焙設(shè)備,在老師的指導(dǎo)下掌握咖啡豆烘焙過程中的各個環(huán)節(jié),并且可以自己嘗試設(shè)計和生產(chǎn)自己喜歡的咖啡口味。
3. 原點咖啡學(xué)院
原點是一家全國性連鎖品牌,其位于上海市長寧區(qū)凱旋路。這里提供了多種類型和難度級別的課程,包括初級、中級、高級、大師等多個階段,并且還有專門針對店長和企業(yè)客戶定制的方案。另外,在原點學(xué)院還可以參加來自全球各地知名品牌和產(chǎn)地的講座和活動。
4. 上島咖啡學(xué)院
上島是一家源自于日本的咖啡連鎖店,其學(xué)院位于浦東新區(qū)張江。在這里,你可以通過專業(yè)的課程和烘焙設(shè)備,學(xué)習(xí)到從生豆選購、烘焙工藝、品嘗技巧等多個方面的知識和技能,并且還可以獲得上島咖啡師資認證。
綜上所述,無論你是想成為一名職業(yè)咖啡師還是僅僅對咖啡感興趣,上海這座城市都有適合你的培訓(xùn)機構(gòu)。通過參加各種類型和難度級別的課程,你可以掌握更全面和深入的關(guān)于咖啡豆烘焙的知識與技能。