餐飲業是一個非常繁忙且有競爭的行業，需要經營者細心經營和合理規劃。而3人合伙經營在餐飲業中也越來越常見。本文將介紹關于餐飲3人合伙經營合同協議書的內容和重要性。

首先，為了確保3人之間的利益得到保障，簽署一份合同協議書是必不可少的。這份協議書應包含以下幾個方面：

1. 合作方式

在協議書中，需要明確三人之間的合作方式。比如說，每個人分擔什么責任、管理模式以及決策權等。

2. 資金投入

資金是開店必不可少的，在此部分中需要明確每個成員出資額度以及投資比例等信息。

3. 利益分配

利益分配是三方最為關注的問題之一。因此，在開店前就應該確定好每位成員的利潤分配比例和獎懲措施等事宜。

4. 經營期限

一般來說，開店需要有一個明確的經營期限。在協議書中，需要明確經營期限和到期后怎么處理。

5. 退出機制

對于合伙人而言，退出是一個自然現象。這部分內容需要明確每個成員的退出條件、時間以及分配方式等信息。

6. 法律責任

法律責任是每位成員必須要面對的問題。在協議書中，需要明確每個成員所承擔的法律責任和違約金等事項。

以上是三人合伙經營協議書應該包含的一些重要內容，當然還有其他細節問題需要考慮。簽署這份協議書可以避免未來出現諸多紛爭和不必要的損失。

最后，作為餐飲業合伙人，應該注重團隊合作和管理能力，并且保持開放心態。只有這樣才能夠在激烈競爭中脫穎而出！