如何用棉花糖做雪糕

在炎炎夏日，吃一份清涼的雪糕是一件非常愜意的事情。而今天我們要介紹的是如何用棉花糖做雪糕，讓你在家也能輕松享受美味。下面就跟著我們一步步來制作吧。

所需材料：

1. 棉花糖 100克

2. 牛奶 500毫升

3. 淡奶油 250毫升

4. 砂糖 50克

5. 香草精 1勺子

步驟：

1. 準備工作

將淡奶油放入冰箱中冷藏，以便后續使用。

2. 加熱牛奶和棉花糖

將牛奶和棉花糖倒入鍋中，放在小火上加熱。不斷攪拌直至棉花糖完全融化為止。

3. 加入香草精和淡奶油

待牛奶和棉花糖完全融化后，加入香草精和淡奶油。繼續攪拌至全部混合均勻。

4. 冷卻

將混合好的液體倒入冰箱中冷卻約30分鐘。期間注意不要讓液體結冰。

5. 攪拌

將冷卻好的液體倒入攪拌機中，以高速攪拌至出現濃稠的泡沫為止。

6. 倒入雪糕模具

將攪拌好的液體倒入雪糕模具中，擺上棉花糖裝飾即可。放在冰箱中冷藏3-4小時，直至凝固為止。

小貼士：

1. 棉花糖可以用其他口味的代替，例如草莓、巧克力等等。

2. 雪糕模具可以選擇自己喜歡的形狀來制作。

總結：

如此簡單易行又美味可口的棉花糖雪糕，相信大家都想嘗試一下。制作過程中需要注意溫度掌握，讓液體冷卻至適宜的溫度再進行下一步驟，以確保最終的雪糕口感和口味更佳。希望大家都能成功制作出美味的棉花糖雪糕。