餐飲禮儀是在社交場合中必不可少的一部分，無論是商務(wù)宴請還是朋友聚會，都需要有一定的禮儀素養(yǎng)。而對于記者來說，更需要注重自身的形象和言行舉止。

首先，在就餐時要注意穿著得體，不要穿著太過隨意或過于暴露的衣服。記者作為公眾人物，在任何時候都要注意形象的維護。

其次，在點菜時應(yīng)該盡量考慮到自己和客人的口味，不要盲目追求高檔次的食品或飲料。如果對某些菜肴不熟悉，可以向服務(wù)員咨詢，并盡量避免點一些容易引起反感或爭議的菜肴。

在用餐過程中，要注意使用刀叉等工具的正確方法，并盡量避免發(fā)出刺耳的噪音。同時也要注意交談時語言文明、態(tài)度謙遜、笑容可掬，表達自己的觀點時也應(yīng)該給予對方足夠的尊重和聽取意見。

如果就餐中有特殊情況出現(xiàn)（如需要離席接電話），應(yīng)該先向客人致歉并說明原因，以免給他們帶來不便。

最后，在付款時要注意禮儀，遵循AA制或者請客的習(xí)慣。如果是記者主動請客，則應(yīng)該承擔(dān)全部費用；如果是和客戶商量好了AA制，則需要按照約定分攤費用。

總之，作為一名記者，餐飲禮儀對于自身形象和職業(yè)發(fā)展都有著重要的影響。只有注重禮儀素養(yǎng)，才能更好地維護自己在社交場合中的形象和信譽，從而更好地完成工作任務(wù)。