霞浦是福建省南平市下轄的一個(gè)縣級(jí)市，位于東經(jīng)117°15′-118°01′、北緯26°47′-27°17′之間。這里地處閩南山區(qū)，素有“風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐富”的美稱(chēng)。而在當(dāng)?shù)氐奶厣〕灾校怯兄恍┟朗臣央龋屓舜瓜延巍?/p>

首先要提到的就是霞浦魚(yú)絲。作為霞浦特產(chǎn)中最有名的一種小吃，它采用當(dāng)?shù)匦迈r的魚(yú)類(lèi)制成，口感鮮美、味道獨(dú)特。不僅可以直接食用，還可以作為菜肴中的調(diào)料加以使用。

其次是蚶仔煎。這種小吃以海蠔為主料，在搭配上面粉等原材料后制成。炸出來(lái)后外酥里嫩、香氣四溢，尤其搭配上當(dāng)?shù)刂睦苯丰u更是別有一番風(fēng)味。

另外還要提到的是霞浦米線(xiàn)和大坪肉。前者是一種以高粱米制作而成的面條，入口具有彈性和嚼勁，搭配上當(dāng)?shù)氐尼u料和蔥花等調(diào)味品后更是好吃到爆。而后者則是一種用五花肉煮制而成的盛名之作，口感嫩滑、味道濃郁，是閩南美食中的一道經(jīng)典之作。

此外還有霞浦豆腐干、烏龍麵線(xiàn)、手工豬油渣等特色小吃，也都深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰蛡兊南矏?ài)。

總之，霞浦特產(chǎn)小吃豐富多樣，雖然口味不盡相同，但都具有濃郁的地方特色和風(fēng)情。如果您有機(jī)會(huì)來(lái)到這里旅游觀(guān)光，一定要品嘗一下這些美食佳肴哦！