桂林好吃的小吃推薦

桂林是一個美食之都，這里有許多著名的小吃，讓人們流連忘返。下面我們就一起來看看桂林好吃的小吃推薦。

1. 桂林米粉

桂林米粉是桂林最著名的特色小吃之一。它選用糯米粉制成，口感細(xì)膩、軟糯。搭配上鮮美的牛肉湯或豬骨湯，再加上一些香菜和辣椒油，味道非常美妙。

2. 糍粑

糍粑是一種傳統(tǒng)的南方甜品。它由糯米制成，包裹著芝麻和豆沙等餡料，在蒸煮后外皮變得黏滑細(xì)嫩。它既可以當(dāng)做早點，也可以當(dāng)做甜點享用。

3. 螺絲粉

螺絲粉是另一種非常受歡迎的特色小吃。它選用高筋面粉制作而成，形如螺旋狀。搭配上鮮美的牛肉湯、豬骨湯或者清湯，再加上一些辣椒油和花生碎，味道非常豐富。

4. 酸筍粉

酸筍粉是桂林傳統(tǒng)的特色小吃之一。它選用優(yōu)質(zhì)的糯米制成，配以酸筍和肉末等餡料。在食用時，還會加入少量的辣椒油和花生碎，味道非常好。

5. 老友面

老友面是桂林人最喜愛的面食之一。它選用高筋面粉制作而成，在烹調(diào)過程中還會添加一些特殊的秘方調(diào)料，讓口感更佳細(xì)膩、軟糯。搭配上鮮美的肉片和開胃菜，味道非常棒。

6. 桂林香腸

桂林香腸是桂林著名的特產(chǎn)之一。它采用新鮮的豬肉為原材料，并經(jīng)過多次挑選和精心加工而成。口感鮮美、香氣四溢，是一道非常受歡迎的美食。

以上就是桂林好吃的小吃推薦。如果你有機(jī)會來到桂林，不妨去嘗一嘗這些美味佳肴。