福鼎周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)美食

福鼎是一個以茶葉和海產(chǎn)品而著名的城市，位于福建省東南部。但是，除了這些特色美食之外，在福鼎周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有著許多值得一試的美食。

1. 洪琳石鍋魚（屏南縣）

洪琳石鍋魚是屏南縣的特色美食之一。這道菜以新鮮草魚為主料，加入豆腐、冬筍等配料，再加上一些秘制調(diào)料，在用火烤過的石鍋里慢慢地燉制而成。這道菜味道鮮美，清淡可口，肉質(zhì)細嫩多汁。

2. 茄溪水蜜桃（壽寧縣）

茄溪水蜜桃是壽寧縣的特產(chǎn)之一。這種水蜜桃在生長過程中經(jīng)歷了高山、大氣候、無污染等自然環(huán)境的洗禮和涵養(yǎng)，因此口感非常甘甜。在夏季時節(jié)品嘗茄溪水蜜桃，一口下去會讓你感受到滿嘴的甜蜜。

3. 火炭鴨（柘榮縣）

火炭鴨是柘榮縣的傳統(tǒng)美食之一。這種鴨子在宰殺后，用火炭和竹篾熏制而成。這樣處理過的鴨肉肉質(zhì)細嫩、口感鮮美，并且具有特殊的香氣。如果你來到了柘榮縣，一定要品嘗這道美食。

4. 菇湖冬筍（霞浦縣）

菇湖冬筍是霞浦縣的特色美食之一。這里的冬筍生長在茶樹林下，而且采摘時要選用適當大小的筍頭，使得口感更佳。將新鮮冬筍加入肉末、木耳等配料，慢慢地烹制而成。這道菜香味撲鼻、口感爽脆，非常令人難以忘懷。

5. 楚泉河蝦（福安市）

楚泉河蝦是福安市的特色美食之一。這種蝦子生長在楚泉河里，因此也得名為楚泉河蝦。這種蝦子肉質(zhì)細嫩鮮美、口感十足。如果你來到福安市，一定要品嘗這道美食。

總之，福鼎周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有著許多值得一試的美食，在您前往旅游時不要錯過哦！