山東威海是一個美食之都，擁有著許多特色美食。在這里，你可以品嘗到最正宗的山東菜、海鮮和小吃。下面就為大家介紹一下威海的十大特色美食。

1. 玉米糊

玉米糊是一道非常受歡迎的早餐，它由新鮮的玉米碾成漿后加入小米、豆粉等雜糧制成。吃起來味道香甜可口，富含營養(yǎng)。

2. 豆腐腦

豆腐腦在中國南方很常見，但在北方則比較罕見。而在威海卻是非常受歡迎的小吃之一。豆腐腦軟嫩順滑，味道鮮美可口。

3. 炒花甲

炒花甲是一道非常經(jīng)典的威海海鮮菜品，花甲肉質(zhì)細(xì)嫩，加上辣椒、姜片等調(diào)料翻炒出來更具香味和口感。

4. 海膽

威海是一個擁有豐富海產(chǎn)資源的城市，海膽就是其中之一。海膽肉質(zhì)鮮美，富含營養(yǎng)，可以制成多種菜品，如海膽炒蛋、蒸海膽等。

5. 燒烤

燒烤在中國非常流行，在威海也不例外。各種肉類、蔬菜和海鮮都可以燒烤，口感香辣可口。

6. 糖火爆米花

這是一道甜品小吃，以米粒為主要材料制作而成。米粒經(jīng)過加工后變得松軟而酥脆，淋上白糖和油后再用火焰稍微加熱一下即可。

7. 蔥油餅

蔥油餅是一道非常受歡迎的小吃，在街頭巷尾都能看到它的身影。它的外皮香脆內(nèi)軟，味道濃郁可口。

8. 海鮮粥

威海擁有豐富的海產(chǎn)品資源，因此海鮮粥成為了當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的早餐之一。海鮮粥煮制簡單，味道鮮美可口。

9. 炸丸子

炸丸子是威海比較特色的小吃之一，它的外皮金黃酥脆，內(nèi)餡則是肉、豆腐等多種食材混合而成。

10. 燉魚湯

燉魚湯也是威海非常有名的菜品，它選用新鮮的海魚和多種調(diào)料慢火燉制而成，味道濃郁香甜，營養(yǎng)豐富。

以上就是威海十大特色美食介紹。如果你來到威海，一定不要錯過這些好吃又有特色的美食！