燉一鍋黃昏-文苑
炊煙升起來(lái)時(shí),夕陽(yáng)正要落下山去。炊煙越長(zhǎng)越高,比田野里的莊稼長(zhǎng)得還要快。夕陽(yáng)越落越矮,越來(lái)越紅,這時(shí)一個(gè)孩子,會(huì)在母親懷抱里,遙遙指著,咿咿呀呀,認(rèn)為西邊峰尖上挑著的,是個(gè)熟透了的紅蘋(píng)果。夕陽(yáng)的紅,把它頭頂?shù)脑撇薀t了,捎帶著,把這邊的炊煙、房屋、樹(shù)都給涂抹了一遍,于是,村子便有了油畫(huà)般的色彩。
和炊煙一起升騰起來(lái)的,還有鳥(niǎo)聲。麻雀?jìng)儦w巢前,先要在屋檐上嘰嘰喳喳一番,開(kāi)一次碰頭會(huì),討論一下一天的所見(jiàn)所聞。還有喜鵲,站在楊樹(shù)上,兩兩相對(duì),秀一番恩愛(ài)。村支書(shū)在喇叭里廣播,“我剛才說(shuō)的這事啊,老少爺們一定要注意……”但孩子們?cè)诮稚系慕腥拢堰@廣播聲遮下去了。
炊煙的下面,必定是一口鐵鍋。黝黑,安身于土灶上。村人嘲笑誰(shuí)的臉黑,必定把鐵鍋搬出來(lái),說(shuō)他的臉像鍋。鐵鍋是憨厚的,從不為自己辯解。鍋雖黑,但蒸出了一鍋鍋白的饅頭,一碗碗白的米飯。用自己的黑,奉獻(xiàn)了白。
鐵鍋旁,必定有一位主婦。風(fēng)箱“咕咕噠,咕咕噠”,爐灶里,火熱烈地舔著鍋底。鍋里,咕嘟嘟燉著菜,不時(shí)把鍋蓋掀起來(lái)。菜呢,無(wú)非是土豆、梅豆、茄子之類的,都來(lái)于自家菜園。
大多時(shí)候沒(méi)肉,有時(shí)主婦手里有了余錢(qián),心里一高興,就去村西頭屠夫奎三那里,稱一些五花肉回來(lái),切成薄片,放進(jìn)鍋里燉。花貓聞到了,蹲在灶屋門(mén)口,一個(gè)勁喵嗚喵嗚叫。攆開(kāi)了,繞一圈,還會(huì)回來(lái),還會(huì)喵嗚。
孩子們比花貓還著急,這時(shí)絕對(duì)不會(huì)去街上的,而是守在院子里,磨磨蹭蹭干著母親安排的活兒,任鄰家的孩子在院外喊,就是不應(yīng)聲。眼睛呢,總是抽空就瞅一眼鐵鍋,吸溜一下鼻子,實(shí)在忍不住了,就湊到灶屋門(mén)口,沖著母親嬉皮笑臉。
母親嗔罵一聲,但還是掀開(kāi)鍋,夾出一片肉來(lái),吹一會(huì)兒,但孩子等不及了,踮起腳,一口咬進(jìn)嘴里,立馬燙了舌頭,急忙張嘴吹氣。花貓喵嗚幾下,幸災(zāi)樂(lè)禍。孩子一腳把它踢開(kāi)了。
爐灶的火慢慢熄了,鐵鍋漸漸平息了熱氣,炊煙一點(diǎn)點(diǎn)短了下來(lái)。田野里的漢子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)了自家矮下去的炊煙,便扛起了鋤頭,走出田地。黃狗跑在了前面,搖著尾巴。回家,是件高興的事兒。
一家人在桌前團(tuán)團(tuán)坐了,菜端上來(lái),飯盛上來(lái),燈光亮起來(lái)。黃昏,被關(guān)在了門(mén)外。
飯桌前的那個(gè)孩子,許多年后進(jìn)了城市,總是懷念故鄉(xiāng)的黃昏。然而,那樣的黃昏已絕版。他只好在心里,安放一個(gè)當(dāng)年的鐵鍋,收留那些已經(jīng)無(wú)家可歸的炊煙,燉煮自己無(wú)處可寄的鄉(xiāng)愁。