不知怎的，媽媽最近又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新手藝——做小魚鍋貼。媽媽做的小魚鍋貼，酥、脆，成了我們家餐桌上的必備美食之一，也是目前我們家很受歡迎的一道菜。

今天，媽媽的工作還沒有完成，論文也沒有寫完，望著媽媽疲憊的神情，我想：今天的飯菜里可能不會(huì)有小魚鍋貼了。沒想到，一到晚上，我又從仍然很豐盛的菜肴里發(fā)現(xiàn)了那道小魚鍋貼。今天的小魚鍋貼炸得焦、黃、酥、脆，連里面的肉吃起來都有一股淡淡的鍋底的糊味。我望著媽碼頭上細(xì)密的汗珠，心疼得問：“媽媽，今天你的工作那么忙，怎么還有時(shí)間給我做小魚鍋貼啊!”“小魚鍋貼本來就不難做，只要做，20分鐘就可以完成了。再說，媽媽也不是很忙，只要你喜歡吃，我就給你做!”媽媽擦擦汗，笑著對(duì)我說。

作小魚鍋貼的程序多復(fù)雜呀!媽媽要先把鍋熱好，然后將魚肉中的刺挑去，費(fèi)很大功夫?qū)Ⅳ~肉分開，放到鍋上炸，直到皮焦黃為止。炸好了，媽媽總會(huì)將魚肉端到我的面前，自己在一旁吃蔬菜。今天媽媽那么忙，還要費(fèi)盡心思，為我做小魚鍋貼，既浪費(fèi)時(shí)間，又導(dǎo)致他寫不完論文。我去電腦房一瞧，嗬，論文早打完了。我這才忽然想起媽媽還沒吃飯。我匆匆熱了飯，將魚肉和蔬菜盛到碗里，端給了媽媽。媽媽看著精致的菜肴，感動(dòng)地對(duì)我說：“謝謝!謝謝!”

今天的小魚鍋貼，味道比平時(shí)要好許多。我知道，這種味道是一種神秘的味道——愛的味道。