我做“壽司”

“媽媽，快起床，太陽已經從頭曬到腳了，都快八點了！”媽媽昨夜有急事沒睡，直到早上5點才入睡，但我對這些一無所知。太餓了，我一個人起來到廚房。我最近看了一部電影，叫【魚躍在冬季】，那我就學它里面的廚師做壽司吧。

我打開冰箱，拿出一個雞蛋，一些包菜，我來做個“包菜雞蛋壽司”。我把雞蛋弄碎，放在小碗里，用筷子使勁地轉，然后我在里面加了紅糖、白糖、黃酒、白酒、金龍油……其實我也不知道要放哪幾種，因為是第一次燒，也有點不熟練！

我把火開啟到最大，把油放進鍋里。開始，我不敢倒，后來，我把火關了，才把油倒到鍋里。油已經燒熟了，可以下蛋了。我把弄好的雞蛋均勻地鋪在鍋面上，我鋪得很好，很均勻。“拍”一個油點撲到我的手上，我疼得快哭了。為了做好“壽司”，我得忍、忍、忍！我再把包菜和昨夜剩下的飯一起放入鍋中，再撒鹽，蓋上鍋蓋就可以了。

我挑了一片還未燒的大大的生包菜葉，然后用這包菜葉包住剛燒好的飯和蛋，再用熟了的包菜葉把口子封起來，這樣，里面的米飯就掉不出來了。

我把剛剛做好的“包菜雞蛋壽司”放進還在睡覺的媽媽嘴里，媽媽沒全醒，可她卻在說：“好吃，好吃極了！”